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Vale do Bomfim é um vinho branco aromático e cítrico da região do Douro, onde se destacam aromas de frutos cítricos jovens e frescos, com delicadas notas florais e toques minerais. Apresenta um perfil aveludado, com notas de melão e lima combinadas com uma acidez elegante.
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Vinificação:
Vale do Bomfim é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas autóctones de Malvasia Fina, Viosinho, Moscatel Galego e Arinto da região vitivinícola do Douro. Após a fermentação, o vinho estagiou em cubas de inox, onde permaneceu em contacto com as borras finas e foi sujeito a agitação regular durante 4 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Malvasia Fina, Viosinho, Moscatel Galego, Arinto.
Notas de Prova:
Vale do Bomfim é um vinho branco intensamente aromático e frutado, que apresenta um perfil fresco e cítrico. É um vinho branco que apresenta aromas exuberantes com aromas de melão e lima, um perfil pouco tropical com acidez bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Côr citríca clara. Aromas a frutas cítricas e fragrancias tropicais com notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
Secretum é um vinho branco intensamente perfumado do Vale do Douro, repleto de aromas de fruta cítrica madura, bem integrado com as suas notas minerais e a sua grande frescura.
Textura Pura é um vinho branco marcadamente imponente e austero da região vitivinícola do Dão, caracterizado por notas surpreendentes de mineralidade e barrica extraordinária. Apresenta uma nota tostada marcando notas cítricas e flor de laranjeira. Desenvolve-se num bouquet tropical, com nuances balsâmicas e acidez muito elegante.
Taboadella Villae é um vinho branco jovem e exuberante da região vitivinícola do Dão. É um vinho branco extraordinário, firme, fresco e elegante, com delicadas notas florais e aromas equilibrados de pele branca e nuances cítricas. É um vinho branco muito elegante, com uma acidez jovem, cítrica e vibrante.
Quinta dos Castelares é um vinho branco orgânico elegante, frutado e fresco. Apresenta notas cítricas e tropicais, com nuances florais e toque mineral. É um vinho predominantemente futurista, muito fresco, terminando com uma acidez bem integrada no seu bouquet aromático.
Casa Dos Amados Todos Arinto é um vinho branco fresco e com aromas vibrantes, apresentando aromas de frutos do pomar, como a maçã verde, a pera e o limão. Nos seus deliciosos aromas cítricos destacam-se delicadas notas florais, toques minerais e acidez muito bem integrada.
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